Resep Sambal Gami Cumi yang Enak Banget

Sambal Gami Cumi. Potong-potong cumi, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis, sisihkan. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan garam. KOMPAS.com - Belakangan video sambal gami cumi khas Bontang, Kalimantan Timur, banyak beredar di media sosial TikTok.

Untuk ikutan posbar dengan tema "Apa Isi Kulkasmu" saya masak Sambal Gami Cumi, resepnya mbak @AiRachman. Pas liat keyword nya, ada "cumi", "tahu", "ati ampela".. .wahh jadi keingat di kulkas masih ada sedikit setok cumi segar, sedikit ati ampela, buncis dan tahu.tapi mau saya masak masing² aja . Gami ini adalah makanan khas Bontang, biasanya paling terkenal adalah hidangan gami bawis, pakai ikan bawis yang hanya mudah di dapatkan di daerah Bontang saja.

Sedang mencari ide resep sambal gami cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal gami cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Potong-potong cumi, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis, sisihkan. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan garam. KOMPAS.com - Belakangan video sambal gami cumi khas Bontang, Kalimantan Timur, banyak beredar di media sosial TikTok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal gami cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal gami cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal gami cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Gami Cumi menggunakan 0 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Gami Cumi:

KBRN, Jakarta : Sambal gami adalah sambal khas Bontang, Kalimantan Timur, yang umumnya berisi protein laut dan cabai ulek. Sambal gami ini biasanya disajikan di wadah piring yang terbuat dari tanah liat. Sambal gami dibakar dengan api besar, sehingga menghasilkan aroma harum… Sambal lauk ini, banyak digemari karena cara mengolahnya yang mudah, namun rasanya sangat nikmat. Bisa langsung menemani nasi hangat kamu nih!

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Gami Cumi:

Sambal khas Bontang, Kalimantan Barat ini lagi viral banget karena rasanya yang khas plus seger! Daripada ngantri, mending kita bikin sendiri yuk! Ini dia resep Sambal Gami Cumi! Sambal gami cumi, image by IG: @desysambelbuning. Bicara soal sambal gami, sebelumnya kita sudah pernah membahas resepnya disni, hanya saja kali ini akan kita bahas sambal gami menggunakan cumi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal gami cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!