Langkah Mudah untuk Menyiapkan Blackforest Classic yang Bisa Manjain Lidah

Blackforest Classic.

Blackforest Classic

Anda sedang mencari ide resep blackforest classic yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal blackforest classic yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari blackforest classic, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan blackforest classic yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah blackforest classic yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Blackforest Classic memakai 25 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Blackforest Classic:

  1. Gunakan 50 gram DCC (aku pakai tulip).
  2. Siapkan 75 gram butter (aku pakai elle).
  3. Sediakan 3 butir telur utuh (suhu ruang).
  4. Gunakan 2 butir kuning telur (pisahkan dengan putih nya).
  5. Ambil 125 gram gula pasir.
  6. Siapkan 50 cc susu cair (aku pakai ultra).
  7. Gunakan 40 gram choco powder (aku pakai vanhouten).
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
  10. Siapkan 75 gram tepung terigu.
  11. Ambil 15 gram susu bubuk (aku pakai fiber creeme).
  12. Gunakan 1 sdt pasta coklat (aku pakai toffieco).
  13. Siapkan 1 sdt zero bakar (aku pakai toffieco rum halal non alkohol).
  14. Siapkan 18/20 cm Loyang ukuran.
  15. Gunakan Bahan Buttercream :.
  16. Sediakan 250 gram unsalted butter.
  17. Gunakan 50 gram mentega.
  18. Siapkan Skm (sesuai selera).
  19. Ambil 1 sdt pasta coklat.
  20. Gunakan 1/2 sdt zero bakar (aku pkai toffieco) boleh skip.
  21. Gunakan Selai bluberry.
  22. Sediakan Sympel syrup (gula cair).
  23. Ambil Bahan Topping :.
  24. Siapkan DCC tulip iris sesuai selera (bebas merk apa aja).
  25. Sediakan Permen cacha (bebas mau di toppingin apa saja).

Langkah-langkah membuat Blackforest Classic:

  1. Siapkan dandang untuk mengukus dengan tutup dandang yg dilapisi kain. Panaskan sampai mendidih..
  2. Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan taburan terigu..
  3. Tim butter dengan DCC sampai mncair. sisihkan..
  4. Mixer semua telur bersama gula dengan kcepatan tinggi sampai kental berjejak..
  5. Masukan 50 cc susu cair, terigu, 20 gram choco powder kedalam adonan (20 gram choco powder masukan kedalam coklat yg sudah di tim bersama butter supaya kental), masukan baking powder dan pasta, aduk balik secara lembut dengan spatula sampai merata..
  6. Masukan adonan kedalam loyang yg sudah dioles mentega dan tepung terigu, hentakan beberapa kali, masukan kedalam dandang yg sudah panas, kukus kurleb 40-45 menit (jgn dibuka²)..
  7. Dinginkan kue di cooling rak, belah kue mnjadi 3 lapis..
  8. Cara buat Butter cream.. masukan unsalted butter (boleh pakai rumbutter, mentega putih), masukan skm secukupnya, 1 sdt pasta coklat, 1/2 sdt zero bakar, mixer dengan low speed sampai mengembang..
  9. Oles ke setiap lapisan kue yg sudah di belah mnjadi 3 lapis, tambahkan symple syrup, lapisi dengan selai bluberry di lapisan bawah dan tengah, oles buttercream keseluruh bagian kue sampai merata..
  10. Beri hiasan irisan coklat keseluruh bagian kue sampai menutup, beri taburan topping sesuai selera. Sajikan..
  11. .
  12. Note : Kalo tidak ada bahan untuk mmbuat butter cream, bisa pakai whipped cream cair atau bubuk lebih nikmatšŸ˜Š.. whipped cream bubuk bisa pkai merk Haan, whipped cream cair boleh pakai merk anchor..
  13. Selamat mencobašŸ„°.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Blackforest Classic yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url